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いちごのけーき
いちごのけーき_d0063983_2132194.jpg


12cmのちいさないちごのけーき
ちびっこくてかわいい

今回のレシピは生地に小さじ1のお水を入れました
電気オーブンは水分が蒸発しやすいから、こうすることで蒸発を防げるとか??
防げられたからかわかりませんが、しっとりした美味しいスポンジが出来ました。

いちごのけーき_d0063983_2137248.jpg








でもデコレーションが・・・
やっぱり不得意です
どうすれば成長するのでしょう
まぁ美的感覚ゼロのわたしには難しいはなしです。。。
Top▲ | by kokuwa_kokuwa | 2011-02-06 21:40 | おかし
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