UPするのが遅くなりましたが、ことしの父へのバレンタインです。
甘党の父にはケーキ1本プレゼント
さすがに一人で食べるので日持ちするパウンドケーキです。
ことしはオレンジとチョコレートのパウンドケーキ
このケーキは小麦粉すこし、ほぼアーモンドプードルという超リッチなケーキ
しっとりずっしりするケーキ
でもでもオレンジの果汁が入ってるので、意外とあっさりだったりします。
毎年美味しそうに食べる姿をみて作ってよかったと思いますね。。
切り口はこんな感じ。。
上がオレンジ生地で、下がショコラ生地
上と下の生地の食感も味も違います。
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by kokuwa_kokuwa
| 2009-02-16 15:07
| おかし