以前のSAVYの記事に載っていたおまんじゅう屋さん
宿に向かう通り道?(ちょっと遠回りになりますが)だったので
寄ってもらいました😋
::鳥坂まんじゅう::
創業は150年前、江戸時代から続く峠のまんじゅう店。味の決め手は秘伝のまんじゅう専用自家製甘酒。これを使った生地で甘さ控え目のこしあんを包み、30分かけてじっくり蒸し上げることで、ふんわりしっとりした独特の食感に仕上がるのだ。ドライブのお供にぜひ買い求めたい。
この説明の読むだけで美味しそう
なんか包みもレトロの感じでかわいい
小ぶりで一口サイズ
15個で500円という激安です
肉まんの皮みたいにかなりモチモチ生地で甘さ控えめの餡がもう一つ手を伸ばしてしまいます。
しかし~~夜ごちそう食べなきゃ行けないので、2個で我慢我慢
鳥坂まんじゅう
香川県三豊市三野町大見乙39−2
0875-73-5607
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by kokuwa_kokuwa
| 2014-05-23 15:02
| おでかけ