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Opera
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ずっと作ってみたいな~と思いながら作ったことがなかった「Opera」
クオカのこのレシピを参考に作ってみました。

工程一つ一つは難しくないけど、手間のかかるお菓子
最後の組み立て作業は、30分冷蔵庫で休まして、また30分を3回繰り返す
待ってる時間が長い長い。。
美味しいものを作るには手間がかかります。

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でもこういう手間のかかるお菓子作りが好きだったりします。
簡単にできるのはなんだかあっけなく思っちゃって・・・もう一個何か作る?
と欲がでてしまうので
手間のかかるお菓子の方が1つで済むからいいかも^^


不器用な私はデコレーションというものがやっぱり苦手
デコレーションってセンスいりますよね??
美的センスないもんで><

今回は美的センスもないし、それにちょっとデコ用のチョコが柔らかすぎたようで
同化してます><。。
最低デコです、ハイ。。

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ちょこっと甘め??今度作るときはもう少しお砂糖加減してもいいかもな。。


楽しい一日でした。。
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Top▲ | by kokuwa_kokuwa | 2009-01-31 16:53 | おやつ | Comments(2)
Commented by ペリーコ at 2009-02-02 07:56 x
お店で買ったの~って思わせるケーキだ。
すごいよ。
まったりしてそうで口の中がとろけそうだわ。
本当に美味しそう。
かなりはまっちゃっているあきさんですね。
Commented by kokuwa_kokuwa at 2009-02-02 20:32
ペリーコさんへ

ちょっと傾いてるけどね。。
濃厚で美味しいケーキになりました

でもとっても手間のかかるケーキ
美味しいものを作るには時間が必要です
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